Los sobres de 20 gr de LINAJE NEGRO tiene una excelente relación calidad precio. Procede de cerdos que no han alcanzado la norma (R.D.4/2014 del ibérico) ya sea porque el ganadero no ha incluido estos animales en el registro oficial o bien porque el peso en canal del ejemplar no alcanzó los 115kgs. pero que gozan de una calidad y un sabor excelente. Su sabor suave, bien curado, agradable balance dulce-salado, bastante fragante y con connotaciones propias del cerdo hacen de este jamón una delicia para el paladar de los más exquisitos de la casa. ¡No te quedes sin él! . Lleve a dónde quiera su sobre de Jamón Linaje Negro para degustar cuando y dónde quiera con la máxima frescura y disfrutando su sabor
Te recomendamos reposar 15-20 minutos antes de consumirlo. Y para facilitar su degustación corta trasversalmente en tres secciones las lochas de jamón y preséntalas sobre un plato caliente, de esta forma se fundirá ligeramente la grasa y se apreciarán mucho mejor la calidad del producto.
Origen : Montánchez ( Cáceres, Extremadura, España)
ESPECIFICACIONES
✓ Origen Negro
✓ Alimentación: Cereales.
✓ Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, y conservadores (E-250, E-252).
✓ Curación: 26 meses mínimo.
✓ Envasado: Envasado al vacío en sobre de plástico de uso alimentario. Embalaje en cajas de cartón
✓ Sin Gluten
✓ Información Nutricional (por 100g de producto):
· Valor energético: 442Kcal/(1834 KJ)
· Grasa: 35.5 g
· Hidratos de carbono: 0.5 g
· Proteínas: 30.0 g
· Grasas Saturadas: 15.40 g
· Azúcares: 0.5 g
· Sal: 1.50 g
| EAN 8495390882718 |





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