Pack 2x Salchichón Ibérico Extra – 2 kg aprox Linaje Negro

Salchichón 1 kg Ibérico de Cebo Extra Linaje Negro (pack de 2 salchichones) Embutido elaborado con carne y grasa de cerdo, con un grado de picado grueso o
fino, sometidos a un proceso de salazón. Se les añade pimentón como ingrediente
caracterizaste, aunque se le puede añadir otras especias, condimentos, aditivos e
ingredientes. Son amasados y embutidos, en tripa cular y sometidos a un proceso de
curado-maduración, lo que les proporciona un aroma y sabor típicos.

Origen : Montánchez ( Cáceres, Extremadura, España)

✓ Origen Ibérico Cebo 50% Raza Ibérico

✓ Alimentación: Cereales.

✓ Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, especias (pimienta negra y nuez moscada),
dextrina, dextrosa, azúcar, emulgentes ( E-450i, E-450iii, E-451i, E-452i, E-452ii),
antioxidantes (E-331iii, E-301), conservadores (E-250, E-252), potenciadores de
sabor (E- 627, E-631) y colorante (E-120).

✓ Envasado: Envasado al vacío en sobre de plástico de uso alimentario. Embalaje en cajas de cartón, Conservar y almacenar en lugar fresco y seco.
Se aconseja conservar bajo refrigeración

✓ Sin Gluten

✓ Información Nutricional (por 100g de producto):

· Valor energético: Valor energético:
Valor energético:
1752Kj / 423kcal
- Grasas: 35,6g
De las cuales saturadas: 12g
- Hidratos de carbono: 1,1 g
De los cuales azúcares: 1,1g
- Proteínas: 24,5g
- Sal: 1,2g